Kết thúc phiên giao dịch đêm qua và rạng sáng 17-6 (giờ Việt Nam), giá cà phê Robusta trên sàn London (Anh) tăng từ 1,96% đến 2,49%; trong khi giá Arabica trên sàn New York (Mỹ) tăng từ 4,13% đến 5,25%.
Giá cà phê tăng dựng đứng
Giá cà phê hôm nay 16-6: Chuỗi tăng kéo dài, điều gì đang xảy ra?Ở kỳ hạn giao tháng 9-2026, giá Robusta tăng 69 USD/tấn, lên 3.598 USD/tấn; còn Arabica tăng tới 300 USD/tấn, đạt 6.010 USD/tấn.
Như vậy, Robusta đã có 5 phiên tăng liên tiếp, với tổng mức tăng 368 USD/tấn.
Arabica cũng liên tiếp tăng 3 con số gần đây và bất ngờ trở lại mốc 6.000 USD/tấn.
Theo diễn biến của thị trường thế giới, giá cà phê trong nước hôm nay nhiều khả năng sẽ vượt mốc 90.000 đồng/kg.
Giá cà phê tăng mạnh gần đây
Arabica đang thiếu?
Giá Arabica tăng mạnh do mưa lớn tại Brazil làm gián đoạn tiến độ thu hoạch, đồng thời dấy lên lo ngại về sản lượng và chất lượng cà phê niên vụ này.
Bên cạnh yếu tố thời tiết, theo số liệu của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), xuất khẩu cà phê Arabica toàn cầu trong 7 tháng đầu niên vụ 2025-2026 (từ tháng 10-2025 đến tháng 4-2026) đạt 2,84 triệu tấn, giảm 6,2% so với cùng kỳ niên vụ trước.
Arabica là chủng loại cà phê được tiêu thụ phổ biến nhất thế giới.
Trước đây, Arabica chiếm khoảng 65% lượng cà phê tiêu thụ toàn cầu, song tỉ trọng này đang có xu hướng giảm do giống cà phê này nhạy cảm hơn với biến đổi thời tiết và các hiện tượng khí hậu cực đoan.
