Sự kiện diễn ra từ 11:00 sáng đến 5:30 chiều tại trung tâm thực hành CFF's Kitchen, tọa lạc tại Lô Vb.17b-19-21a, đường số 22A, KCN trong KCX Tân Thuận, Phường Tân Thuận, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Triển lãm lần này quy tụ hơn 50 thương hiệu danh tiếng, giới thiệu hơn 300 sản phẩm (SKU) trải dài trên hơn 10 danh mục nguyên liệu khác nhau. Đặc biệt, sự kiện năm nay mang một thông điệp mạnh mẽ và đầy tính thực tiễn: "Beauty On The Plate, Science In The Solution". Đây không chỉ là nơi trưng bày nguyên liệu thượng hạng mà còn là không gian để các nhà quản trị, các chuyên gia ẩm thực cùng nhau tìm ra lời giải khoa học cho bài toán vận hành khách sạn, nhà hàng trung cao cấp, công ty cung cấp dịch vụ catering, đơn vị bán lẻ thực phẩm, …
Classic Fine Foods: Đối tác chiến lược, giải pháp toàn diện
Dưới sự dẫn dắt chiến lược của Tổng Giám đốc Laurent Mouric, Classic Fine Foods Việt Nam đã và đang củng cố vị thế là nhà phân phối nguyên liệu thực phẩm cao cấp hàng đầu. Không đơn thuần là một nhà cung cấp, Classic Fine Foods định vị bản thân là "người giải quyết vấn đề" (solution provider) cho ngành Horeca.
Hợp tác cùng Classic Fine Foods, các doanh nghiệp F&B được tiếp cận với một hệ sinh thái sản phẩm và dịch vụ vượt trội:
Chuỗi cung ứng bền vững & minh bạch: Classic Fine Foods cam kết mang đến nguồn nguyên liệu ổn định, từ các loại thịt hảo hạng, hải sản cao cấp, đến các dòng bơ sữa, phô mai trứ danh.
Tối ưu hóa vận hành bếp: Hiểu được áp lực thời gian và chi phí nhân sự trong các gian bếp công nghiệp, Classic Fine Foods cung cấp các giải pháp nguyên liệu thông minh. Tiêu biểu như các dòng sản phẩm nước dùng cô đặc Salsus, rau củ quả cấp đông, bánh bán thành phẩm Bridor, sản phẩm đã chế biến sẵn,…
Tư vấn tối ưu hóa danh mục: Classic Fine Foods không chỉ bán sản phẩm, mà còn hỗ trợ đối tác phân tích và lựa chọn danh mục nguyên liệu phù hợp nhất với mô hình kinh doanh. Sự kết hợp giữa tư duy phân tích dữ liệu thị trường và am hiểu ẩm thực giúp các nhà hàng xây dựng thực đơn vừa đẳng cấp, vừa đạt hiệu quả kinh tế cao nhất.
Khám phá CFF Fair 2026: Nơi tinh hoa ẩm thực hội tụ
CFF Fair 2026 không chỉ là một buổi triển lãm sản phẩm thông thường, mà là một ngày hội giao thương, trải nghiệm nghệ thuật ẩm thực đẳng cấp dành riêng cho tệp khách hàng B2B. Sự kiện được thiết kế như một không gian tương tác đa chiều, nơi các chủ nhà hàng, bếp trưởng, giám đốc F&B và chuyên gia thu mua có thể trực tiếp chạm, nếm và thảo luận về các xu hướng mới nhất.
Đến với sự kiện, quy mô triển lãm sẽ làm hài lòng những chuyên gia thu mua khó tính nhất với hơn 50 thương hiệu danh tiến, giới thiệu trực tiếp hơn 300 sản phẩm (SKU) trải dài trên 5 phân khu trưng bày chuyên biệt:
Ẩm thực cao cấp: Nơi hội tụ của nấm Truffle, caviar, foie gras và các nguyên liệu thượng hạng dành cho phân khúc nhà hàng cao cấp.
Thịt và hải sản: Trải nghiệm trực tiếp chất lượng các phần cắt thịt bò Wagyu, Black Angus và hải sản, đảm bảo quy trình bảo quản lạnh khắt khe nhất.
Bánh ngọt & bánh nướng: Thế giới của sô-cô-la nguyên chất, puree trái cây, bơ sữa chuyên dụng và các nguyên liệu làm bánh từ những thương hiệu hàng đầu.
Giải pháp ẩm thực thông minh: Khu vực giới thiệu các giải pháp tiện lợi như rau củ đông lạnh, nước dùng cốt, các loại xốt pha sẵn chuẩn vị, giúp tối ưu hóa thời gian chuẩn bị (prep-time) cho các bếp công nghiệp và chuỗi catering.
Thức uống: Khu vực trải nghiệm kết hợp đồ uống, rượu vang và các món ăn kèm để đa dạng hóa menu khai vị.
Sự kiện có sự góp mặt trực tiếp của ban lãnh đạo và đội ngũ chuyên gia dày dạn kinh nghiệm từ Classic Fine Foods. Sự kết hợp giữa kỹ nghệ ẩm thực đầu bếp và tầm nhìn chiến lược, am hiểu số liệu thị trường sẽ tạo ra một không gian đối thoại B2B chất lượng cao. Khách hàng tham dự sẽ được tư vấn trực tiếp để tìm ra giải pháp cung ứng đột phá, áp dụng linh hoạt vào mô hình kinh doanh đặc thù của mình.
Tại sao các doanh nghiệp F&B cần có mặt tại CFF Fair 2026?
Sự cạnh tranh trong ngành F&B ngày càng khốc liệt, và người chiến thắng là người nắm giữ được nguồn lực tốt nhất cùng tư duy vận hành nhạy bén nhất. Tham dự CFF Fair 2026 mang lại những lợi ích thiết thực không thể bỏ lỡ:
Cập nhật xu hướng định hình thị trường: Trực tiếp nắm bắt những nguyên liệu và xu hướng ẩm thực sẽ thống trị năm 2026 và những năm tiếp theo.
Kết nối chuyên sâu: Giao lưu, kết nối trực tiếp với ban lãnh đạo Classic Fine Foods, các đại diện thương hiệu, các bếp trưởng danh tiếng và hàng trăm đồng nghiệp trong ngành F&B. Đây là cơ hội vàng để mở rộng mạng lưới đối tác kinh doanh.
Tối ưu hóa chi phí hợp tác: Khách hàng tham dự sẽ có cơ hội nhận được những chính sách giá đặc quyền, các gói hỗ trợ phát triển danh mục sản phẩm từ Classic Fine Foods dành riêng cho các hợp đồng được ký kết hoặc thỏa thuận trong khuôn khổ sự kiện.
Trải nghiệm đa giác quan: Trăm nghe không bằng một thấy, trăm thấy không bằng một lần trực tiếp nếm thử. Đánh giá chất lượng nguyên liệu bằng chính vị giác của mình là cách xác thực nhất trước khi đưa ra quyết định mua hàng.
Thông tin đăng ký tham dự CFF Fair 2026
Classic Fine Foods hân hạnh kính mời Quý khách hàng, Quý đối tác đang hoạt động trong lĩnh vực Horeca tham dự sự kiện CFF Fair 2026. Hãy để chúng tôi đồng hành cùng Quý vị trong hành trình thiết lập những tiêu chuẩn mới cho nền ẩm thực Việt Nam.
Đừng bỏ lỡ cơ hội bứt phá doanh thu và nâng tầm thương hiệu cùng hệ sinh thái nguyên liệu cao cấp toàn diện. Classic Fine Foods Việt Nam rất hân hạnh được đón tiếp Quý vị tại CFF Fair 2026 !
Cách thức đăng ký:
Do số lượng thư mời có hạn nhằm đảm bảo trải nghiệm tốt nhất cho khách tham dự, Quý khách vui lòng đăng ký trước qua các kênh chính thức của Classic Fine Foods:
Thông tin liên hệ & đăng ký tham dự sự kiện:
Đăng ký trực tuyến bằng cách quét mã QR trong bài viết.
Hotline hỗ trợ B2B: +84 (0) 909 902 736
Website: https://shop.classicfinefoods.vn/
Email: contact@classicfinefoods-vn.com
